Замена жиклеров в газовой плите: устройство, назначение и правила замены форсунок

Сложно рачительному хозяину расстаться с вещами, которые давно служат и прижились, не правда ли? Если вы купили новую газовую плиту, а старая еще в рабочем состоянии, то, согласитесь, рациональнее отнести ее на дачу, где она прослужит долгие годы.

Чтобы перейти на баллонный газ, достаточно просто заменить форсунки в газовой плите. Имея навыки ремонта, это совсем не сложно сделать самостоятельно, так что вы сможете сэкономить как на покупке, так и на вызове мастера. Что такое замена и как она проводится, мы подробно рассмотрим в нашей статье. Вот пошаговые инструкции с наглядными фотографиями и полезными видео.

Назначение и конструкция жиклеров

Из трех существующих систем в газовой плите газовая, состоящая из запорной арматуры, труб, горелок и горелок, является основной. Подробно об устройстве печи мы писали в этом материале.

Вне зависимости от модели печи состав ее компонентов одинаков, а в совокупности они служат для транспортировки подаваемого в печь газа, смешивания его с воздухом (для насыщения кислородом) и дозирования в отверстиях перегородок. На газовом тракте запорный клапан и сопло горелки, иначе называемое соплом или соплом, отвечают за дозировку и давление газа.

Принцип работы и устройство насадки

Газ, подаваемый на горелку газовой плиты (устройство, в котором образуется газо-воздушная смесь), может быть разного типа: природный (метан) или сжиженный (баллонный — пропан).

Для эффективной и стабильной работы газовой плиты смешивание газа и подачу на перегородку конфорок необходимо производить равномерно, с определенной скоростью. Для этого в конструкции газовой горелки есть важная деталь: жиклер.

Чтобы при работе горелки не выделялись вредные для человека продукты горения, посуда не коптилась, в горелках газовых плит устанавливаются форсунки, соответствующие типу газа. Слева — пламя, когда форсунка соответствует типу используемого газа, слева — форсунка не соответствует типу используемого газа

Рассмотрим подробнее, какие жиклеры бывают в домашней газовой плите. Это часть горелки, предназначенная для того, чтобы газ поступал в горелку с соответствующим давлением в необходимом объеме. Для этого в сопле делается калиброванное отверстие, определяющее параметры газовой струи, соответствующие условиям, указанным производителем.

Эти условия относятся к оптимальной мощности газовой плиты, определяемой максимальным полным сгоранием потребляемого газа, указанной производителем в технических характеристиках прибора.

Диаметр и резьба форсунок

Форсунки болтовые, с наружной резьбой и шестигранной головкой. Проходное отверстие (сопло), расположенное в центре детали, имеет диаметр, рассчитанный в зависимости от типа газа, его давления, а также способа подачи газовоздушной смеси и мощности горелки.

Для баллонного газа диаметр сопла (при той же конструкции и мощности горелки) требуется немного меньше, для природного газа — немного больше.

Если на плите установлены сопла метанового газа, соединенные с газовым баллоном, давление газа, поступающего в горелку, будет выше, будет захвачено меньше воздуха (и кислорода), пламя будет шумным и длинным, оно будет иметь оранжевый цвет и дым. В этом случае изменить ситуацию можно только заменой форсунок на детали с меньшим диаметром форсунки.

В зависимости от мощности конфорок для газовой плиты используются форсунки с разным диаметром форсунок. Максимальный диаметр для форсунок духовки и больших конфорок

В большинстве моделей шестигранная канавка разных форсунок имеет одинаковый типовой размер, поэтому для откручивания сменной части разных пластин требуется гаечный ключ на 7 мм.

В жиклерах различаются диаметры отверстий, шаг резьбы и длина детали (для природного топлива — длина меньше, для сжиженного топлива — больше). Размеры диаметра канала печатаются на головке заготовки (в сотых долях мм, гораздо реже маркировка в мм).

Таблица с рекомендованными средними диаметрами сопел большинства модификаций газовых плит для разных типов используемого газа

Жиклеры являются сменными частями. Когда печи продаются, они обычно поставляются с форсунками, предназначенными для природного газа. В состав многих современных моделей газовых плит входят также форсунки, предназначенные для подачи их в баллонный газ. В противном случае вы можете купить струйный комплект отдельно там, в специализированных магазинах или через Интернет.

Форсунки изготовлены из латуни. Он термостойкий, прочный и устойчивый к коррозии. Во время работы они немного нагреваются. В старых пластинах вертикальные сопла были из латуни, а основание, в которое они ввинчивались, — из алюминиевого сплава. Поэтому при замене или чистке сопла будьте осторожны, чтобы не повредить резьбу.

При утере документов на агрегат определение резьбы насадки газовой плиты при покупке запасных частей может вызвать определенные трудности. Однако определить шаг резьбы форсунок большинства печей несложно, так как существует всего два значения: 0,75 и 1,0 мм.

До 2009 года производилось листовое литье с шагом резьбы 1 мм. Большинство новых кухонных плит, выпускаемых с 2009 года, имеют сопла с резьбой 0,75 мм. Для определения размера достаточно прикрепить к нити линейку с хорошо заметными миллиметровыми делениями.

Приложив к резьбе линейку, наблюдаем, совпадает ли ее шаг с миллиметровыми рисками линейки или расстояние между витками меньше

При переделке газовой плиты из баллона заменяются не только форсунки. Также заменен газовый редуктор.

Распространенные неисправности форсунок

Отливки обычно длятся долго. Их замена необходима при переходе на другой вид газа или в случае заводского брака. Чаще возникает необходимость очистить их от копоти и засоров.

С засорением форсунок связаны следующие проявления:

• дымит печь, вместо равномерного синего пламени над перегородкой появляются красно-желтые язычки;
• не загорается одна из конфорок;
• конфорка плохо горит, иногда гаснет;
• при отпускании кнопки (ручки) включения устройства розжига пламя духовки гаснет или не горит совсем — это происходит, когда из-за недостаточной подачи газа выделяемого тепла недостаточно для нагрева датчика температуры, и подача топлива автоматически прекращается системой газового контроля.

Замена отдельной форсунки необходима, если газ горит на горелке настолько сильно, что пламя отрывается от диффузора. Это происходит в случае заводского брака. Если на всех конфорках наблюдается подобная картина, стоит проверить редуктор.

Для работы с насадкой вам понадобится несколько инструментов: набор гаечных ключей и накидных ключей, крестовая отвертка, тонкая игла (лучше всего на конец карандаша), проволока или леска. Мыльная вода или другое жидкое средство для мытья посуды также можно использовать для очистки. Не используйте абразивные материалы!

Наиболее распространенные ключи, которые вам понадобятся:

• для старых отливок — 8 мм (для сжиженного газа — 7 мм);
• для гаек горелки — 14 мм;
• для кончика трубки духового шкафа — 17 мм.

Однако, поскольку конструкции пластин различаются, могут потребоваться другие ключи. Поэтому рациональнее запастись ими полным набором.

Советы по очистке

Чаще всего насадки для чистки снимать не нужно. Просто снимите пластины. В некоторых моделях вам также потребуется снять крышку варочной панели и другие детали.

Сначала попробуйте очистить отверстие для жиклера, не снимая его.

Во многих моделях газовых агрегатов достать до форсунки пивоварни довольно легко. Для этого просто снимите нагревательную пластину

Отверстие насадки узкое, для его очистки используйте леску, медную проволоку или иглу. Вам просто нужно провести пальцами вокруг оси иглы. После того, как игла вошла глубоко, прежде чем вынимать ее, откройте подачу газа и снимите иглу. Струя газа выбрасывает пыль из отверстия. Для очистки достаточно нескольких секунд.

Если очистка не удалась, насадку необходимо снять, очистить и промыть. Заменить после высыхания.

Инструкции по замене форсунок и жиклеров духового шкафа

Далее мы рассмотрим подробную инструкцию по замене форсунок на плите и духовке.

Инструкция нет. 1 — замена форсунок варочной панели

Итак, что делать и как заменить форсунки на газовой плите. Поскольку конструкции газовых плит разные, рассмотрим несколько наиболее типичных вариантов. В новых проектах модификации облегчен доступ к форсункам (достаточно снять горелки). Интересны и другие распространенные модели.

Некоторые модели печей Гефест и Дарина схожи по конструкции конфорок. Чтобы заменить форсунки на варочной панели Hephaestus, последовательно выполните ряд шагов.

Шаг 1. Снимаем решетку с плиты, разбираем все конфорки.

Чтобы добраться до газораспределительной системы печи Дарин, вставьте защелки между верхней панелью и корпусом с двух сторон, прижмите их пальцами

Шаг 2. Отвинтив крепежные винты, снимите (приподнимите) верхнюю панель. «Дарина» имеет защелки, которые освобождаются специальными упорами из комплекта пластин.

Шаг 3. Чтобы разблокировать горелку, отверткой Phillips открутите два винта, которыми крепится ее рама.

Хомут газового шланга к газовому крану представляет собой пластинчатый кронштейн, который снимается для отсоединения шланга при замене форсунки

Шаг 4. С помощью отвертки с плоским жалом снимите фиксатор (изогнутую пластину) со стороны ручки клапана, освободив трубку, по которой газ подается на горелку. Отнесите трубку в сторону.

Шаг 5. Отсоедините второй конец трубки от гнезда, сняв фиксирующую пластину пальцами или используя плоскогубцы (у Гефеста) / отвертку (у Дарина.

Снятие фиксирующей пластины в газовой плите Гефест (верхний ряд), положение дальних форсунок (внизу слева). Цифрами обозначено: 1 — траверс; 2 — место; 3 — сопло; 4 — уплотнительное кольцо; 5 — крепежная пластина; 6 — алюминиевая газовая труба

Шаг 6. В пластине Гефеста конец газовой трубки соединен с соплом через переходной конус (на трубке ниже конуса установлено уплотнительное кольцо). Набросить гаечный ключ (14) на шестигранную площадку конуса, чтобы удерживать и не повредить трубку при отвинчивании, открутите насадку вторым ключом (8.

Шаг 7. Отвинтив старую форсунку, замените ее на новую, смазав резьбу графитовой смазкой. Заменяется и уплотнительное кольцо, что удобно делать спичкой. Для затяжки используйте гаечный ключ на 7.

Форсунки легко найти на концах газовых труб. С помощью плоской отвертки снимите скобки с квадратных скоб. После снятия монтажной пластины трубку с насадкой отводят в сторону и заменяют жиклерУплотнительное кольцо форсунки. Лучше всего установить новое кольцо из ремкомплекта в новую отливку, покрыв его соответствующей смазкой

Шаг 8. Соберите всю сборку в обратном порядке.

Такая же операция выполняется для остальных конфорок варочной панели.

Воспользовавшись тем, что верх агрегата открыт, его очищают от мусора и грязи. Помимо замены форсунок, винты в пластинах также могут быть заменены для регулирования малого расхода газа (или малого пламени). Они регулируют уменьшенную подачу газа, достаточную для того, чтобы пламя на горелке не погасло при минимальной подаче газа.

Винты регулировки малого пламени расположены на газовом кране. Добраться до них можно, сняв переднюю панель (на фото место панели справа). Для регулировки используйте отвертку с подходящим пазом

Заменив жиклеры, проверьте их действие; при необходимости отрегулируйте процесс горения в режиме малого пламени винтами.

После замены форсунок, регулировки малого пламени и подачи воздуха, а также чистки изнутри плиты собрать варочную часть в обратном порядке.

Инструкции n. 2 — замена форсунок духовки

Количество конфорок и их расположение различаются в конструкции разных моделей печей. Таким образом, духовки могут иметь одну конфорку (нижнюю) или две (верхняя для гриля и нижняя). В современных духовках конфорки чаще всего ориентируют вдоль плиты (продольно), а жиклеры закрепляют на задней стенке. На старых этажах подача газа осуществляется слева (боковая ориентация), а вентиляционные отверстия также расположены с левой стороны духовки.

Чтобы добраться до верхнего вентиляционного отверстия горелки, снимите дверцу, открутите и снимите решетку, закрывающую горелку, открутите винт, которым горелка крепится к раме. Потянув конфорку на себя, аккуратно выньте ее из духовки, после чего станет видна насадка. На некоторых моделях наконечник термопары необходимо отсоединить, чтобы снять горелку.

В газовой плите Indesit газ на горелку духовки подается с задней панели. Там же установлен жиклерПоложение форсунки горелки открывается при ее снятии. Толстая струя «прилипает», поэтому гасить ее нужно очень осторожно, чтобы не нарушить конструкцию газовой системы

Форсунка откручивается торцевым ключом. После установки новой детали комплектующие печи собирают в обратной последовательности. Если форсунку нельзя выкрутить из этого положения, не прилагая большого усилия, достают до нее с тыльной стороны пластины.

В некоторых моделях доступ к нижним конфоркам открыт из отсека в нижнем техническом отсеке. В других — от духовки, такой как, например, в плите MORA, замену форсунки которой мы приведем в качестве иллюстрации.

Нижняя конфорка варочной панели MORA, расположенная продольно, доступна из духовки. Для разборки снимаем нижнюю решеткуОткрученный резак не позволяет снять наконечник термопары, закрепленный на этом же кронштейне. Чтобы его отсоединить, откручиваем гайку

Горелка установлена ​​в продольном положении. Крепится к стельке с помощью изогнутой железной планки двумя винтами. К этой же полосе прикреплена термопара.

Горелку можно снять только после отсоединения наконечника термопары. Добывается вместе с железной полосой.

Отвинтив гайку, термопара отодвигается назад. Отключенная горелка удаляется из камеры духового шкафа, потянув ее на себя, и у вас будет прямой доступ к вентиляционному отверстию

Последовательность замены форсунки с боковой горелкой может быть сложной.

Рассмотрим пошаговую инструкцию по дальнейшей замене:

Шаг 1. Полностью открываем нижнюю дверцу ящика печки, получая возможность полностью открыть дверцу духовки.

Шаг 2. Откройте дверцу духовки до предела. Чтобы снять горелку, снимите нижнюю часть камеры духовки, потянув ее на себя через прорезь.

Шаг 3. Откручиваем два винта, удерживающих горелку. Снимите горелку.

Шаг 4. Теперь мы видим оставшуюся в стене насадку. Ничего страшного, если вы не привыкли к нему и вам не нужно прилагать много усилий для его откручивания. Если да, снимите и замените жиклер на этом этапе.

Освободив горелку от «стяжки» на дне камеры, ее снимают с плиты. Внизу слева вы можете получить доступ к выпускному отверстию для форсунки

Шаг 5. Если форсунка засорилась, оставьте ее. Снимаем левую стенку плиты. Для этого нужно открутить крепежные винты.

Шаг 6. После снятия стены выставляем газовую магистраль, ведущую к горелке. Внизу газовой трубы находится гайка 17, которую без особого труда откручивается гаечным ключом.

Шаг 7. Сдвинуть газовую трубу с гайкой и отсоединить патрубок форсунки от печки.

Шаг 8. Смажьте липкую насадку WD-40 или другим подходящим средством, дождитесь, пока она подействует, и открутите жиклер.

Сняв боковую стенку печи, они получают доступ к корпусу держателя сопла горелки духовки, который крепится к раме двумя винтамиКорпус жиклера крепится к каркасу газовой плиты двумя винтами. На другом конце корпус соединен накидной гайкой с газовой трубкой

Шаг 9. Установите новый жиклер в корпус и соберите все ранее снятые детали, не забыв установить новое уплотнительное кольцо.

Полезные советы по замене форсунок

Чтобы проверить исправность печи и отсутствие утечек газа, рекомендуется один раз в год звонить менеджеру газовой службы. Генеральную чистку печи лучше проводить еженедельно. Уборка стола — после каждого приготовления.

Чрезмерное усилие может повредить газовую трубу или жиклер, что приведет к более серьезному ремонту печи или поломке жиклера. Поэтому там, где есть специальные площадки под ключ, при откручивании и повороте форсунки используйте два гаечных ключа: один для удержания шланга, другой для вращения форсунки.

Форму и цвет пламени на конфорке духовки, оснащенной термостатом, необходимо правильно проверять, когда духовка холодная. В противном случае в процесс вмешивается термостат, уменьшая подачу газа, когда температура достигает определенного порога. Это его цель.

В оборудовании старой модели также регулируется подача воздуха на горелку.

В новых агрегатах насадки навинчиваются без намотки проволоки. В старых газовых конструкциях последние 3-4 ступени нарезания резьбы заделываются волокнистыми материалами.

Форсунки в газовых плитах разных моделей могут размещаться по-разному. Поэтому перед началом работы необходимо прочитать инструкцию к своему устройству

Если в стыках установлены прокладки, лучше старые резиновые кольца заменить на новые.

На форумах есть предложения по изменению сечения отверстия форсунки путем чеканки или вставки резьбы в отверстие. Это довольно грубые методы, которые не рекомендуется использовать. Ни один из этих методов не может точно регулировать поток газа. Также не получится просверлить узкое отверстие тонким сверлом. Лучшим решением будет покупка нового жиклера с отверстием правильного диаметра.

Меры предосторожности при замене форсунки

Обеспечение безопасной замены критически важно при выполнении задач, связанных с газом.

Поэтому не стоит пренебрегать рядом правил:

• Перед заменой форсунок отключите газ и электричество от плиты.
• Убедитесь, что конфорки холодные.
• Перед началом работ откройте окна, устройства, работающие с электричеством, способным генерировать искру, выключите.
• Нельзя заниматься самостоятельной модификацией деталей плиты или заменять их на неродные, неадекватного размера или сделанные своими руками.
• После установки деталей обязательно проверьте все газовые соединения на предмет утечек. Для этого со всех сторон промывают соединения (щеткой или губкой) и, включив подачу газа, следите за пузырьками. При обнаружении утечки соединение затягивается или разбирается и снова собирается.

Не используйте форсунки, предназначенные для газовой горелки, с совершенно иной конструкцией печей или других газовых приборов.

Не стоит самостоятельно заменять форсунки в газовой плите, если не уверены в своих силах.

Выводы и полезные видео по теме

Мастера всегда предпочитали делать все сами. На видео вы можете увидеть, как эмпирически был найден крепеж и как была произведена замена сопла в духовке плиты MORA:

Нюансы чистки насадки в следующем видео:

Переделка номерного знака Lada на разливное топливо:

Заменить такую, казалось бы, небольшую печку, но необходимые для ее правильного функционирования, детали несложны для тех, кто привык работать своими руками. Знания, как правильно поменять жиклеры на старой газовой плите, минимальный набор инструментов и запчастей, тщательное соблюдение правил замены — этого будет достаточно для успешного бизнеса.

Вы понаслышке знаете процесс замены жиклеров? Расскажите нам о своем опыте, поделитесь полезными советами с другими пользователями, участвуйте в обсуждениях — форма обратной связи находится ниже.